बच्चों को केक बहुत ही पसंद होता है। ऐसे में आप उन्हें चॉकलेट लावा केक बनाकर खिला सकते हैं। तो चलिए जानते हैं इसे बनाने की रेसिपी…
चॉकलेट लावा केक बनाने की सामग्री-
डार्क चॉकलेट- 135 ग्राम
मैदा- 35 ग्राम
बटर- 95 ग्राम
आइसिंग शुगर- 100 ग्राम
अंडे- 2
चॉकलेट लावा केक बनाने का तरीका-
1. सबसे पहले ओवन को 200 डिग्री पर गर्म करें।
2. अब माइक्रोवेव बाउल में चॉकलेट और बटर पिघलाएं।
3. अलग बाउल में अंडे और चीनी को फेट लें।
4. अब चॉकलेट-बटर के मिश्रण को एक साथ मिलाएं।
5. इसमें मैदा डालकर अच्छे से मिक्स करके 5 मिनट के लिए फ्रिज में रखें।
6. तैयार बैटर को बेकिंग ट्रे पर डालकर 10 मिनट तक बेक करें।
10. लीजिए आपका चॉकलेट लावा केक बनकर तैयार है। इसे व्हीप्ड क्रीम, फ्रूट्स के साथ गार्निश करके सर्व करें।
